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大好きなパンについての記録です。


by pankobotomo
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桃のサワードリンク♡

今年もサワードリンクの季節がやってきました!

と言っても我が家では1年中作っていますが^^;

1年越しの願いがやっと叶いました♪

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桃のサワードリンク♡

桃の季節になったら絶対に作る!と心に決めて1年。

ようやく桃の季節がやってきてお安い桃も手に入ったので作りました^^

いつもはりんご酢と氷砂糖とフルーツを使って作っていますが、サワードリンク酢というお手軽なものがあるのよって聞いてお安いのでそちらに変更。

夏でも冷蔵庫で1晩寝かせれば翌日には飲めるので腐敗の心配もありません♪

明日が楽しみです^m^


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by pankobotomo | 2013-07-31 12:38 | ホームメイド

林檎のシードル

このブログ、手ごねパンのブログのはずなのに最近はパン屋めぐりメインになってきているような気がします@@

あくまでも手ごねパンのブログです^^;

先週、初めてパン屋さんで食パンを買って食べたり、美味しいパンをいただいたりなんだりでパン作りできてません@@

来週あたり本格的に再始動できるかな~。

またクッペ作りに励みますぅ。

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さて、数日前パン教室470で教えていただいた林檎のシードル仕込みました!

ジュースのようなしゅわしゅわっとした炭酸ドリンクです♪

もう少しで出来上がると思うのですが、3日前くらいからちょびちょび飲んでいます。

美味しいので飲み終わったらまた仕込もっと^^


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by pankobotomo | 2012-11-20 13:43 | ホームメイド
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今年から作り始めたサワードリンク!

真夏に作り始めたことから2~3回ダメにしてしまってもうやめようかと思ったこともありました。

少し涼しくなってきたころ、最後にもう1度作ってダメなら今度こそやめようと決めて作ったらまぁなんとか出来上がって飲んだら美味しくてハマッてしまいました。

今日仕込んだのはオレンジと紅茶のサワードリンク。

紅茶はおうちにあったマンゴーティーを。

涼しくなってサワードリンクという感じがしなくなってきましたが、我が家はほぼ毎日お酢を飲んでいるので冬でも作り続けます(笑)

現在飲んでいるのはパイナップルのサワードリンク。

これがものすごく美味しい♡

リピ決定です。

このオレンジと紅茶のお味もとっても楽しみ♪

自分好みのサワードリンク、色々試して探そうと思います^^


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by pankobotomo | 2012-11-13 14:08 | ホームメイド
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初めて作るサワードリンク。

Wキウイのサワードリンクです。

グリーンキウイ、完熟しすぎてやわやわでした(笑)

1週間後とっても楽しみです♪

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by pankobotomo | 2012-08-05 22:08 | ホームメイド