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大好きなパンについての記録です。


by pankobotomo
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チョコシートの折込パン

今日は久々に手ごねでパンを焼きました^^

チョコシートの折込パン_b0235915_2265189.jpg


チョコシートの折込パン。

人にあげてばかりだったので、我が家で食べられるのは久しぶり♡

粉ははるブレ、イーストはパネちゃん。

成形を変えてからは腰折れしなくなったのでストレスがなくなりました。

もう少し形がかっこよくできると大満足なんだけどな♪

なかなか上手くいきません@@

チョコシートの折込パン_b0235915_22102926.jpg


断面ショー。

模様が複雑^^;

三つ編み成形だからこんなもの?

久しぶりに食べる折込パン、楽しみです!


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ありがとうございます。
by pankobotomo | 2014-04-01 22:14 | 手ごねパン