ぶどうパン
2013年 01月 31日
久しぶりにパネちゃんを使ってパンを焼きました^^
ぶどうパン。
門間みかさんのレシピでドライイーストをパネちゃんに変えて。
味はいいんだけど、このパンはパネちゃん使うととんでもなく発酵が弱い@@
なんとかパンにはなったけど次回からはドライイースト使うか作り方を変えないとダメなようです。
発酵の邪魔をしているものはいったいなんなんだろう。
勉強不足ですね。
パネちゃんは難しい。
ランキングに参加しています。
1クリックしていただけるとうれしいです。
にほんブログ村
ありがとうございます。
ぶどうパン。
門間みかさんのレシピでドライイーストをパネちゃんに変えて。
味はいいんだけど、このパンはパネちゃん使うととんでもなく発酵が弱い@@
なんとかパンにはなったけど次回からはドライイースト使うか作り方を変えないとダメなようです。
発酵の邪魔をしているものはいったいなんなんだろう。
勉強不足ですね。
パネちゃんは難しい。
ランキングに参加しています。
1クリックしていただけるとうれしいです。
にほんブログ村
ありがとうございます。
by pankobotomo
| 2013-01-31 20:16
| 手ごねパン