大好きなパンについての記録です。


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イギリスパン

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ホシノ丹沢酵母。

増沢惠子さんのレシピでイギリスパンを焼きました。

乳製品も油脂も使っていないヘルシーな配合。

並行してお菓子を作っていたらうっかりお山のトップを焦がしてしまいました@@

気泡が粗いですが、本の写真もこんな感じなのできっとこんな感じに焼き上がるパンなんだと思います。

毎日食べても飽きないパン。

私もこんなパンを目指してがんばります!


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by pankobotomo | 2013-01-15 20:52 | ホシノ丹沢酵母パン