瓦そばパーティー
2013年 01月 16日
昨日、mikanさんのおうちにてランチ会をしました^^
瓦そばパーティー!
私の出身地のご当地グルメ。
温めたホットプレートに茶そばを乗せて炒め、その上に錦糸卵、味付け肉、ねぎ、きざみのりとレモン&もみじおろしをのっけて作ります。
そして温かい甘辛いタレにつけていただきます^m^
お店では本物の屋根瓦を使いますが、家庭ではそんなことはできないので代わりにホットプレート。
2人前くらいならフライパンでもできちゃいます♪
mikanさんは偶然にも私の出身地の近くなので食べたことがあるそうです。
machikoさんはお初。
お口にあいましたでしょうか^^
machikoさんから差し入れのアーモンドタルト。
アールグレイ紅茶と一緒に美味しくいただきました♡
お昼ご飯食べ過ぎてお腹いっぱい@@
夜ご飯は抜きとなりました(笑)
ごちそうさま~!
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ありがとうございます。
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温めたホットプレートに茶そばを乗せて炒め、その上に錦糸卵、味付け肉、ねぎ、きざみのりとレモン&もみじおろしをのっけて作ります。
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by pankobotomo
| 2013-01-16 21:26
| ○○の会